Белковые пудинги с WPC
Чем отличается белковый пудинг? Протеиновый пудинг - это функциональный продукт, который является источником белка благодаря своему содержанию. WPCпри сохранении всех свойств традиционного пудинга, то есть вкуса, консистенции или запаха. В отличие от других это в 100% натуральный и не содержит каких-либо искусственных добавок. Еще одной отличительной особенностью продукта является его основа - смесь картофельного крахмала с тапиока - крахмал, полученный из экзотического растения. Не содержит белого сахара - подслащенный тростниковым сахаром. Что такое WPC - источник белкового пудинга? белок WPC это от английского концентрата сывороточного протеина, который дословно переводится как концентрат сывороточного белка - известный и ценимый спортсменами. Получается путем ультрафильтрации молочных белков, которые позволяют сохранить высокое содержание аминокислотсохраняя при этом небольшое количество жиров и углеводов. в 60-80 процентов чистый белок содержит только 2-6% жирный и 3-8 процентов углеводы. Именно из-за пропорций этих питательных веществ это используется спортсменами и физически активными людьми. Каковы свойства WPC?
- Благодаря высокому содержанию белка белок WPC помогает организму наращивать мышечную массу без риска накопления мышечной массы в организме.
- Его низкая калорийность позволяет уменьшить жировую массу при похудении.
- Поддерживает регенерацию мышц
- Дополняет порцию белка в рационе