OLEJ KOKOSOWY (rafinowany, bezzapachowy)
Składniki: 100% olej kokosowy rafinowany bezzapachowy
Sposób użycia: może być używany w procesie pieczenia, doskonały do smażenia w wysokich temperaturach oraz do smarowania pieczywa w zastępstwie masła.
Przepis na SMALEC WEGETARIAŃSKI
1 drobna pokrojona cebula, 3 ząbki posiekanego czosnku, ¼ szklanki oleju, ⅓ szklanki oleju kokosowego, 1 starte jabłko, ¼ szklanki posiekanych orzechów włoskich (opcjonalnie), ½ łyżeczki soli, 1 łyżka nasion chia (opcjonalnie). Cebulkę i czosnek zeszklić na oleju. Dodać pozostałe składniki. Gdy olej kokosowy się rozpuści, wymieszać, zdjąć z ognia. Wlać do pojemnika, schłodzić.
Wartość odżywcza w 100 ml produktu
Wartość energetyczna / Energy
|
3426 kJ / 833 kcal
|
Tłuszcz, w tym: / Fat, of which:
- kwasy tłuszczowe nasycone / saturates
- kwasy tłuszczowe jednonienasycone / mono-unsaturates
- kwasy tłuszczowe wielonienasycone / polyunsaturates
|
93 g
84 g
6,4 g
1,9 g
|
Węglowodany w tym: Carbohydrate, of which:
- cukry / sugars
|
0 g
0 g
|
Białko / protein
|
0 g
|
Sól / salt
|
0 g
|
Producent:
INTENSON S.A.
Całowanie 94 G
05-480 Karczew
www.intenson.pl
Najlepiej spożyć przed końcem: Numer partii / Data przydatności do spożycia / Kraj pochodzenia znajdują się na wieczku.
Przechowywać w temperaturze pokojowej, w suchym i ciemnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Olej kokosowy ma postać stałą do temperatury 25 ºC, powyżej której zmienia stan skupienia na płynny. Wielokrotne zmiany stanu skupienia nie wpływają na wartość odżywczą i jakość oleju.