Najważniejsze informacje:
- Czym jest dieta SIRT?
- Co to są Sirtuiny?
- Co to są polifenole i dlaczego są ważne?
- Założenia diety SIRT?
- Zalecane produkty.
Czym jest dieta SIRT?
To sposób odżywiania, który polega na spożywaniu produktów bogatych w polifenole. Polifenole spożywane wraz z pokarmem aktywują działanie w naszym organizmie tzw. SIRTUIN.
Co to są Sirtuiny?
Sirtuiny aktywowane są w momencie, w którym stosujemy niskokaloryczną dietę dostarczającą do 50% mniej energii niż zapotrzebowanie naszego organizmu. Sirtuiny odgrywają ogromną rolę w naszym organizmie: naprawiają uszkodzony materiał genetyczny, dezaktywują wolne rodniki i spowalniają procesy starzenia. Wpływają również na metabolizowanie tłuszczów i węglowodanów.
Co to są polifenole i dlaczego są ważne?
Polifenole spożywane wraz z pokarmem aktywują działanie w naszym organizmie tzw. SIRTUIN, czyli białka, które wpływa na odmłodzenie i szczupłą sylwetkę, nazwane genem młodości i witalności.
Polifenole mają zbawienny wpływ na nasze zdrowie. Nie tylko odmładzają nasz organizm od środka, ale również wpływają na jego wygląd zewnętrzny, co ostatnio udowodniła znana wokalistka Adele.
Dieta Sirt zyskuje coraz większą popularność nie tylko wśród gwiazd, ze względu na swoje właściwości:
- Redukuje masę ciała, poprawia przemianę materii i procesy trawienne
- Poprawia wygląd skóry, widocznie odmładza organizm
- Poprawia samopoczucie oraz dodaje witalności
- Poprawia ogólny stan zdrowia
- Ochrania komórki przed chorobami i przedwczesnym starzeniem organizmu
Założenia diety SIRT
Głównym założeniem diety jest ograniczenie kalorii oraz picie zielonych koktajli, które od lat są uznawane za najzdrowsze dla naszego organizmu. Zielone koktajle są bogate w produkty, które zawierają aktywatory Sirtuin.
Produkty w diecie SIRT
Podstawą diety Sirt są głównie warzywa oraz przyprawy wraz orzechami - bogatymi w polifenole:
- Papryka Chili
- Kapary
- Seler
- Kawa
- Kakao
- Oliwa z oliwek
- Zielona herbata
- Jarmuż
- Lubczyk
- Czerwona cebula
- Rukola
- Soja
- Pietruszka
- Truskawki
- Kurkuma
- Orzechy włoskie
- Spirulina
- Chlorella
- Młody jęczmień
- Trawa pszeniczna
Źródło: "Dieta Sirt. Przełom w dziedzinie zdrowego stylu życia i odchudzania.", Aidan Goggins, Glen Matten.