Despacho en 24 horas. El costo de la entrega es de 15 euros.

3 zdrowe i proste przepisy świąteczne

Specjalnie dla Was przygotowaliśmy trzy świąteczne przepisy, które nie tylko są zdrowe, ale również proste w wykonaniu.

Sałatka z quinoi to bogactwo białka i cennych wartości odżywczych. Piernikowe kulki energii to doskonała wegańska propozycja na deser bez pieczenia, a gorąca czekolada na bazie karobu idealnie sprawdzi się dla osób, które mają alergię na kakao.

Świąteczna sałatka z quinoi z granatem, awokado i prażonymi migdałami

Składniki:

  • 4 szklanki ugotowanej quinoi
  • 1 szklanka pestek granatu
  • 1-2 posiekane awokado
  • 1 szklanka posiekanej pietruszki
  • ½ szklanki prażonych, pokrojonych migdałów
  • Sok z połówki pomarańczy
  • 1/3 szklanki oleju konopnego
  • ½ łyżeczki soli himalajskiej
  • ¼ łyżeczki cynamonu
  • Ulubiona przyprawa

Sposób przygotowania:

  1. Umieść ugotowaną quinoę, pestki granatu, pietruszkę i migdały w misce.
  2. Wymieszaj z olejem konopnym, sokiem z pomarańczy, solą i przyprawami.
  3. Dodaj awokado tuż przed serwowaniem sałatki.

Piernikowe kulki energii (bez pieczenia)

Składniki:

  • 1 szklanka masła migdałowego
  • ¼ szklanki ksylitolu
  • 2 łyżki syropu klonowego
  • 2-3 łyżki mąki kokosowej
  • 1 łyżka imbiru
  • 1 łyżeczka cynamonu

 Sposób przygotowania:

  1. Wymieszaj masło migdałowe wraz z syropem klonowym.
  2. W osobnej małej misce wymieszaj wszystkie suche składniki razem.
  3. Wymieszaj wszystkie suche i mokre składniki razem. Jeśli ciasto jest zbyt cienkie, dodaj więcej mąki kokosowej. Jeśli jest za grube, dodaj np. mleka roślinnego.
  4. Formułuj kulki z ciasta. Połóż wszystkie na blaszce i wstaw do lodówki.

Gorąca czekolada z karobem

Składniki (na dwie porcje):

  • 2 szklanki mleka migdałowego
  • 2 łyżki karobu
  • 2 łyżki syropu klonowego
  • ½ łyżki ekstraktu z wanilii
  • ¼ łyżeczki cynamonu
  • Szczypta soli himalajskiej

Sposób przygotowania:

  1. Wrzuć wszystkie składniki do blendera i blenduj przez ok. 30 sekund.
  2. Podgrzej aż napój będzie gorący (nie doprowadzaj do wrzenia).
  3. Rozlej do dwóch szklanek.