Erythritol. Es ist ein natürlicher kaloriener Süßstoff. Erythritol hat einen empfindlichen süßen Geschmack in der Nähe von Zucker. Es wird zum Backen und Kochen verwendet, wodurch die Kalorität von zubereiteten Gerichten reduziert wird. Verhindert Karies. Nach dem Verbrauch wird es schnell aus dem Körper eliminiert. Es kann von Diabetikern verwendet werden. Der Vorteil dieses Produkts ist, dass es auch in großen Mengen keinen laxen Effekt gibt.
Wie benutzt man:Es kann zum Kochen, Backen oder Süßungen verwendet werden. Es sollte daran erinnert werden, dass es nicht so süß wie traditioneller Zucker ist und etwa 75% seiner Süßigkeiten erreicht.
Erytritol hat 0 Kalorien, weshalb es sich perfekt als Ersatz für Zucker auf ketogener Ernährung arbeitet.
Der Verbrauch von Lebensmitteln, die Erythrit anstelle von Zucker enthalten, hilft, die Mineralisierung der Zähne aufrechtzuerhalten. Nur ein gesunder Lebensstil und ein nachhaltiges Ernährungsverfahren sorgt für ein ordnungsgemäßes Funktionieren des Körpers.
Rezept für kalorienarme Erdbeermarmelade mit Chima
Zutaten:
- 0,5 kg Erdbeeren (können eingefroren werden)
- 2 Esslöffel Chias Samen
- 2 Esslöffel Erythritol
- ½ Teelöffel Zitronensaft
Eine Methode zur Herstellung:
- Platzieren Sie Erdbeeren in einen kleinen Topf auf mittlerer Hitze. Rühren Sie gelegentlich 10 Minuten lang gelegentlich, bis Erdbeeren Säfte entlassen und erweichen.
- Wachsen Sie die Erdbeere mit einem Löffel oder mit einem Mixer.
- Erythrit hinzufügen.
- Scrollen Sie vom Feuer, fügen Sie Chii und Zitronensaft hinzu und mischen Sie. Abkühlen lassen.
- Fügen Sie mehr Chia-Samen hinzu, wenn Sie möchten, dass der Marmelade eine dichtes Konsistenz hat. Marmelade kann auch im Gefrierschrank verdicken.
Erythritol - eine ideale Alternative zu Zucker
Erythritol ist eine Süßstoffsubstanz, die im Prozess der natürlichen Früchte Fermentation hergestellt wird, die im Gegensatz zu gängigen Süßungsmitteln eine gesunde und sichere Alternative zu Zucker macht.
Erhöht das Niveau der Glukose im Blut nicht
Der menschliche Körper hat keine Enzyme, dass Erythritol. Es wird in den Blutkreislauf absorbiert und dann in unverändertem Form ausgewiesen. Dank dieser, erhebt es nicht den Glukosegrad im Blut und wirkt sich nicht auf die Insulinsekretion aus. Es besteht auch keine Auswirkung auf Cholesterin oder Triglyceride. Für solche Eigenschaften ist es eine hervorragende Alternative zu Zucker für Diabetiker oder Personen, die mit metabolischen Beschwerden kämpfen.
Verursacht keine Karies
Talkon-Bakterien lieben alle Arten von Süßigkeiten, denn es gibt ihnen eine wesentliche Energie für die Reproduktion, die infolge der Karies führt. Sie können jedoch nicht in der Lage sein, das Erythritol festzulegen, sodass sie keine Medien für schädliche Bakterien darstellen. Einige Studien zeigen einen positiven Auswirkungen von Erythrit auf den Zustand der Mundhöhle, wodurch die Menge an schädlichen Bakterien reduziert wird.
Irritieren Sie das Verdauungssystem nicht
Erythritol wird sofort im Dünndarm absorbiert, daher reizt es das Verdauungssystem nicht, weder Durchfall oder Verdauungsstörungen, wie andere Süßstoffe. In den durchführten Studien wurde kein negativer Effekt erkannt, dh erythritol ist auch bei langfristiger Verwendung sicher.
Der Verbrauch von Lebensmitteln, die Erythrit anstelle von Zucker enthalten, hilft, die Mineralisierung der Zähne aufrechtzuerhalten. Nur ein gesunder Lebensstil und ein nachhaltiges Ernährungsverfahren sorgt für ein ordnungsgemäßes Funktionieren des Körpers.
Nährwert in 100 g Produkt *
Energiewert |
0 kJ / 0 kcal |
Fett |
0g. |
Kohlenhydrate, einschließlich:
- Zucker
- Stärke
- mehrwertige Alkohole
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99g.
0g.
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Protein |
0g. |
Salz |
0 g. |
Zutaten:100% Erythritol.
Produzent:
INTENSON EUROPE SP. Z O.O
05 – 480 Karczew, Poland
Całowanie 94 G
www.intenson.pl.
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