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Kokoskörner (pro 1l Körner)

Komponenten:  
  • 200 g Haferflocken
  • 20 g Kokosnusschips
  • 40 g getrocknete Preiselbeere
  • 40 g getrocknete Aprikosen
  • 20.g. getrocknetes dactyl
  • 50 g Mischungen von Nüssen (Italienisch, Nieren, Holz)
  • 30 g Honig
  • 100 ml Apfelsaft ohne Zusatz von Zucker
  Art der Zubereitung: Nüsse und Kokosnuss-Chips sollten dick geschnitten werden.Eine große Schüssel mit Haferbrei vermischen.Den Apfelsaft mit Honig erhitzen, bis die Zutaten kombiniert werden.Auf einem Blatt Backpapier gleichmäßig verteilen.In 180-Grad für dreißig Minuten backen, viermal beim Backen rühren.Wach auf, füge Cranberry, gehacktes Dactyl und Aprikosen hinzu.In einem versiegelten Behälter aufbewahren.