Złoto Faraonów, czyli niezwykłe właściwości czarnuszki

Zrzut ekranu 2017-05-16 o 13.09.35

Czarnuszka nazywana jest „czarnym kminem” bądź „złotem faraonów”, gdyż w starożytności wierzono, że potrafi wyleczyć wszystko oprócz śmierci. Po raz pierwszy o jej zastosowaniu w leczeniu traktował grecki lekarz Dioskurides. Czarnuszka jest rośliną jednoroczną, osiągającą do 40 cm wysokości. Posiada białe lub niebieskie kwiaty z błękitnym unerwieniem oraz owoce – mieszki z kanciasto zakończonymi nasionami. Pochodzi z Europy Południowo-Wschodniej i Azji Zachodniej, lecz bywa również uprawiana w Polsce.

Wartość odżywcza czarnuszki

Zrzut ekranu 2017-05-16 o 13.17.44

Zrzut ekranu 2017-05-16 o 13.23.42

Lecznicze właściwości czarnuszki

Zrzut ekranu 2017-05-16 o 13.41.36

Czarnuszka to naturalny lek na wiele dolegliwości. Posiada silne właściwości antyzapalne, antynowotworowe oraz antyoksydacyjne. Ponadto:

 

Zastosowanie nasion czarnuszki

Doskonale zastępuje pieprz – w przeciwieństwie do niego, nie podrażniając układu pokarmowego. Jej charakterystyczny smak – słodkawy, ale jednocześnie ostry i lekko palący wzbogaca walory smakowe wielu dań.

 

 

Materiał opracowany na pd. badań opublikowanych w US National Library of Medicine www.ncbi.nlm.nih.gov

 

 

Zrzut ekranu 2017-05-16 o 14.26.36

 

 

 

shop

SKLEP INTERNETOWY

Kup nasze produkty online

business

KLIENT BIZNESOWY

Strefa zakupów hurtowych.