Category: Blog i Inspiracje

Domowa granola kokosowa (na 1l granoli)

Składniki:   200 g płatków owsianych 20 g chipsów kokosowych 40 g suszonej żurawiny 40 g suszonych moreli 20 g suszonych daktyli 50 g mieszanki orzechów (włoskie, nerkowca, laskowe) 30 g miodu 100 ml soku jabłkowego bez dodatku cukru   Sposób przygotowania:   Orzechy oraz chipsy kokosowe grubo posiekać. Wymieszać w dużej misce wraz z…

Truskawkowo-bananowe lody kokosowe (na 6-8 porcji)

Truskawkowo-bananowe lody kokosowe (na 6-8 porcji)   Składniki:   3 zmrożone banany 1 szklanka zmrożonych truskawek ½ szklanki mleka kokosowego w proszku chipsy kokosowe (do posypania)   Sposób przygotowania:   Wrzuć do blendera zmrożone banany, truskawki i mleko kokosowe oraz dokładnie zblenduj. Lody powinny mieć lekko kremową konsystencję, idealną do podania. Jeśli jednak chcesz mieć…

Czekoladowe browni z fasoli z erytrytolem

Czekoladowe browni z fasoli z erytrytolem   Składniki: 2 puszki fasoli czerwonej (bardzo dobrze wypłukanej zimną wodą) 2 banany 2 jajka 200 g jogurtu naturalnego 1 szklanka mąki owsianej bezglutenowej 5 łyżek syropu klonowego 5 łyżek erytrytolu 3 łyżki karobu 1 łyżeczka proszku do pieczenia   Składniki na polewę:   ½ tabliczki gorzkiej czekolady 1…